导读:胡萝卜怎么吃最好?以下是小编为大家带来的介绍。1、准备胡萝卜,葱,盐,鸭蛋。

胡萝卜怎么吃最好 胡萝卜做法

1、准备胡萝卜,葱,盐,鸭蛋。

2、胡萝卜刨丝,葱切葱花。

3、鸡蛋加少许盐,打匀。

4、锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。

5、将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中。

6、放入鸡蛋液。

7、鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒。

8、撒葱花。

9、将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。