今天跟大家分享10种低卡减脂的蔬菜,芹菜上榜排名第2,第1名低调普通,大家都熟悉,春末夏初,可以多吃点这10种蔬菜,低脂营养又减肥,一起看看有你喜欢吃的吗?

十、包菜

白菜又叫圆白菜、卷心菜,包菜含有丰富的蛋白、维生素、矿物质以及纤维素,热量和含糖量都很低,每100克包菜的热量是24千卡。不管是清炒还是凉拌都很好吃,吃完会增加饱腹感,怕长胖的朋友们可以放心地吃。

九、茄子

茄子营养丰富,热量低,每100克茄子的热量是23千卡,老年人和肥胖者不妨常吃,不过茄子性寒,脾胃虚弱或者有哮喘病的人不宜多吃,秋后的茄子有一定的毒素,最好少吃。茄子不能生吃,因为茄子中含有龙葵素,生吃容易中毒。

茄子的吃饭有很多种,可以炒着吃、烧着吃、煮着吃,还可油炸、凉拌,因为茄子组织比较蓬松,容易吸油,如果是想瘦身,最好是蒸着吃,调点料汁,蒸好后把料汁浇在上面,这样吃营养又健康

八、苦瓜

苦瓜又叫凉瓜,非常适合夏天吃,不过不是每个人都喜欢吃苦瓜,因为它吃起来很苦。苦瓜的营养价值极为丰富,含有蛋白质、矿物质、维生素和糖。

另外还含有其他几种独特的成分,这几种成分中的苦味素被誉为“脂肪杀手”,能减少身体多脂肪和多糖的摄取量。

每100克苦瓜的热量是22千卡,可以凉拌或者是炒肉、炒鸡蛋,美味又营养。

七、芦笋

芦笋的是高蛋白、高纤维、低脂肪、低糖的食物,每100克芦笋的热量是19千卡,蛋白质含量是2.6克,脂肪含量是0.1克,纤维素含量是1.4克。新鲜的芦笋不管是炒着吃还是凉拌都很美味。

六、平菇

平菇吃起来肉肉的,很多人都喜欢,我家经常买这种蘑菇和肉一起炒着吃。平菇含有8种人体必需氨基酸,还含有钙、铁、磷等物质,是低脂低热量的食物。

每100克平菇的热量是17千卡,平菇可以炒着吃也可以煮汤,最好不要炸着吃,否则会增加热量。

五、黄瓜

黄瓜中含有细纤维素,细纤维素能够促进肠道蠕动,帮助排出体内的宿便,清走体内的垃圾,每100克黄瓜的热量是16千卡

黄瓜可以生吃也可以炒着吃,生吃可以最大程度的保留黄瓜的营养,肠胃好的朋友们可以选择生吃,生吃的时候最好不要去皮。

因为黄瓜皮中含有丰富的营养素,不过为了防止残留的农药对身体造成伤害,生吃的时候要把黄瓜放在盐水里泡15-20分钟,清洗干净再食用。

四、西红柿

西红柿和黄瓜一样可以生吃也可以炒着吃,它也是我家常吃的蔬菜,我炒菜的时候喜欢放一个西红柿来调节味道。

每100克西红柿的热量是15千卡,西红柿所含的苹果酸和柠檬酸等有机酸,可以增加胃液酸度,帮助消化,调整肠胃。

三、鲜海带

海带价格低廉,营养丰富,除了含有多种维生素以及微量元素,还含有大量的膳食纤维

膳食纤维主要以可溶性为主,膳食纤维吸收膨胀后可增加人的饱腹感,能够降低胆固醇。每100克鲜海带的热量是13千卡。海带可以凉拌也可以做汤,味道非常鲜美。

二、芹菜

芹菜本身热量极低,是减肥最好的食材之一每100克芹菜的热量是13千卡,有着“负卡路里”的美称,芹菜中的膳食纤维,能够促进肠道的蠕动,刮去肠道里多余的脂肪。

芹菜特殊的香味还可以镇定安神。芹菜本身的钠含量较高,在烹饪芹菜的时候不要放过多的盐和酱油。

一、冬瓜

低卡减脂的蔬菜冠军是冬瓜,你们猜到了吗?冬瓜不含脂肪,膳食纤维的含量高达0.8%,营养丰富结构又合理,根据营养质量指数计算得知,冬瓜是有益健康又优质的食物。

每100克冬瓜的热量只有10千卡,爱美的小仙女们可以放心地吃,常吃冬瓜还可以美容养颜、清热解暑。