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夏季餐桌上应该吃什么? 这5种瓜要多吃!

吾酷热点(https://www.wukur.com/)06月02日讯,【夏季餐桌上应该吃什么? 这5种瓜要多吃!】夏季是各类瓜果上市的季节,各种各样新鲜的瓜果成为人们餐桌上的美食。对于糖尿病患者来说,瓜果也是非常不错的饮食调理的选择,比如今天要推荐给大家这5种瓜果,它们不仅能够降血糖、降血压,还能够减肥美容,补充身体能量,好处多多。

夏季餐桌上应该吃什么? 这5种瓜要多吃!

1、苦瓜

苦瓜是人尽皆知的降血糖的瓜类首选,它富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量居瓜类之首。苦瓜中所含的苦瓜皂甙类起到类似于胰岛素的作用,能够刺激胰岛素的分泌,被称为“植物胰岛素”。研究显示,应用苦瓜皂甙制剂治疗2型糖尿病的效率高达78.3%,是糖尿病人最理想瓜果食品。

2、黄瓜

黄瓜水分含量极高,是减肥人士的最爱。殊不知,黄瓜因为其极低的热量和极低的脂肪,也是医生推荐给糖尿病人的瓜果。黄瓜有除热止渴的作用,含糖量仅为1.6,完全可以作为糖尿病患者的代用食物。另外,黄瓜中还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等,所含丙醇二酸能够抑制人体内糖类物质转变为脂肪,非常适合患有高血压的肥胖型糖尿病患者。

夏季餐桌上应该吃什么? 这5种瓜要多吃!

3、南瓜

南瓜一直以来都受到糖尿病患者的喜爱,因为南瓜中含有能够抑制葡萄糖吸收的果糖,这种果糖与人体内多余的胆固醇结合,起到降低胆固醇、预防动脉硬化的作用。而且,南瓜中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,促进胰岛素分泌。

4、冬瓜

冬瓜里含有葫芦巴碱和丙醇二酸,对于促进人体新陈代谢、阻止体内脂肪堆积、阻止糖类转化为脂肪有着积极作用。且冬瓜脂肪含量低,但含钾量高,具有利尿、降低血糖等功效。同时,冬瓜含糖量少,比黄瓜和西红柿还少。除了冬瓜肉,冬瓜皮也具有降血糖的作用。综合看来,冬瓜全身都是宝,是适合糖尿病患者的理想食品。

5、丝瓜

丝瓜碳水化合物含量仅为4.3%,属于较低的瓜果蔬菜,它所含的木聚糖能结合大量水分,增加消化道的粘稠度和食糜在肠道停留的时间,延缓餐后血糖升高的速度,有利于糖尿病患者控制餐后血糖。而且,中医里,丝瓜生津止渴、解暑消烦,对于患有高血压和皮肤病的中老年2型糖尿病患者,非常适宜。

夏季餐桌上应该吃什么? 这5种瓜要多吃!

这五类瓜果虽好,但不能每次食用过多,对肠胃造成负担,得不偿失。饮食调理本就是一个长期、需要坚持不懈的养护方法,糖友们还是应该从生活点滴开始做起,掌握饮食规律,控制好血糖,才能尽享健康人生。

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