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营养高易消化的食物有什么?

很多人平时都有一些消化不良的情况,消化不良不仅会导致排便有问题,便秘,腹泻,而且还会觉得腹痛,想要缓解消化不良的情况,就要从根本上进行治疗,改善日常的饮食习惯,但是很多人都不知道,消化不良应该吃一些什么样的食物,能够帮助消化,而且又是有营养的呢!

避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等。化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等。易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等。坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等。强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激。同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品。主食以面食为主。烹调方法。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。每日进餐定时定量不过饱。若有条件,最好少量多餐,每天5-7餐。

消化不良的患者,平时大多数吃饭的时候是吃的太快了,而且总是暴饮暴食,吃饭不定点,这样肠胃的消化功能会不太好,平时吃饭的时候尽量要细嚼慢咽,少食多餐,饭前喝碗汤,也是能够促进肠胃蠕动的,坚持长时间做到这些,就能有所改善。

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