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食用荷叶冬瓜汤有什么好处?

夏天到了,池糖里荷花飘香,荷花一身都是宝,具有减肥,祛热除烦,调理脾胃,降血压血脂,通便养颜等,荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。而冬瓜有利尿,减肥的功效,把它们搭配一起,真是美容减肥的最佳食品。这是小编特别推荐的,小编也很喜欢喝荷叶冬瓜汤!

喝荷叶冬瓜汤可以清热解暑,利尿祛湿,生津止渴。适用于心烦气燥、肺热咳嗽、痰黄稠、小便短赤、口疮痱疽,具体做法:

原料:鲜荷叶1块,冬瓜500克,食盐少许。

步骤:

1、将荷叶洗净、剪碎;

2、冬瓜连皮切块,然后同放入煲内,加清水适量;

3、文火煲约1小时,熟后加油、盐调味即可。

做法一

1.将冬瓜削去皮,去瓤,籽,切成块状.

2.将鲜荷叶洗净,切成丝,二者同主入汤锅中,加水适量,先用大火,煮沸后改用小火,煮熟用精盐调好味即成。

做法二

冬瓜500克,鲜荷叶1张,味精少许。将冬瓜洗净,去皮切块;鲜荷叶洗净剪碎,共入沙锅中,加水炖熟,调入味精即成。每日2次服食,连用7~10天。此汤有利水消肿、清热解毒之功。适用于急性肾炎,头面水肿、妊娠水肿、口渴、心烦、肺热咳嗽、痰黄稠、小便短赤等病证

荷叶对身体没有副作用,不仅无害,反而益处多多,降血压,降血脂,减肥等功效,可以长期喝,而且常喝荷叶茶对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇有显著的功效。冬瓜皮味甘、淡,性微寒。归肺、脾、小肠经。轻清走表,可宣可降。利水消肿,消热解渴。主治水肿,小便不利,伤暑,水渴,痈疮肿痛,跌仆伤损,从食物的性质来说,冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。历代本草也有记载,都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究:冬瓜富含糖类、蛋白质、维生素C。另外,冬瓜含蛋白质和大量维生素与矿物质,对护肤美白有不可忽视的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。民间就有句俗谚说:“冬瓜入户,不进药铺。”所以,在夏季酷热的天气里,外出被晒得又热又燥,使体内容易产生热毒,加上许多人出汗后又爱喝冷品消热,不小心过量就会导致水湿凝滞、削弱脾胃,此时就可用冬瓜皮做解药,除了清暑解热外,亦可兼利水渗湿。在煮冬瓜水时,如果能够外皮和果肉一起煮的话,效果会更好。

很多人都吃过荷叶冬瓜汤吧!小编搜集了这几种做的方法,希望可以给您提供一些参考!荷叶性平,味苦微涩,具清暑消热、生津止渴的功效。而新鲜荷叶解暑力强,非常适用于暑热、口干、头昏头痛、小便灼热,以及暑湿泄泻等病症;冬瓜性微寒、味甘淡,具有清暑利水、除烦止渴的功效,本款汤清热而不伤脾、利水而不伤阴,男女老少皆宜,是必备的解暑减肥汤!

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